72 °C beibehalten wird, denn ab dieser Temperatur wird die beta-Amylase geschwächt. Bei diesen Versuchen zeigte sich, dass die Menge an vergärbaren Zuckern reduziert wird, die nicht vergärbarer Zucker
als ± 0,2 Vol-% angeben können, die Stammwürze mit weniger als ± 0,2 °P. Die Zuckerverteilung untersuchen wir mit Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (HPLC), mit der wir im isokratischen Verfahren […] der Verkostung einmal auffällig sein, können wir mit der PCR nach den häufigsten Bierschädlingen suchen. Zur Reinigung unserer zylinderkonischen Gärgefäße (ZKG) verfügt unsere Brauerei über eine CIP Anlage
isothermen Hochtemperaturmaischverfahren berichten. Bei unseren Brauversuchen seit Herbst 2024 haben wir gegenüber vorhergehenden Brauversuchen Veränderungen feststellen müssen. Führten die Braumalze, die […] with isothermal mashing procedure the alcohol content." Die Versuche zu dieser Veröffentlichung wurden basierend auf zahlreichen Vorversuchen ab Herbst 2022, in denen die Malzrohrtechnik eine mangelnde […] beantworten. August 2024 - Ergebnis der ersten Suche nach Hefen im Harz Am 15.7.2024 waren wir mit Unterstützung der Landesforsten an zwei Standorten im Harz auf der Suche nach Hefen, und am 3.8.2024 erschienen
diskretisieren und mit Ansatzfunktionen höherere Ordnung berechnen kann. Neben der numerischen Untersuchung wurde eine detaillierte Gegenüberstellung zu experimentellen Vollfeld-Daten vorgenommen, welche
werden, da die Druck- und Aufbaurichtung unterschiedliche mechanische Eigenschaften haben. Durch Zugversuche an Proben mit unterschiedlichen Druckrichtungen und die Verwendung von Vollfeld-Messmethoden für
ihren Exposé-Vortrag zum Thema „Auslegung und Konstruktion eines Partikel-Injektors für eine Mehrphasenversuchsanlage“ halten und Fidel A Ayash wird seinen Exposé-Vortrag zum Thema „Berechnung des konjugierten
für ein mechanisches Kalibrierungsproblem präsentiert und die Identifizierbarkeit der Parameter untersucht. Hartmann, S., Tröger, J.-A., Römer, U., Wessels, H.: Parameter identification using finite elements
s erschienen Aufbauend auf den Arbeiten von Frau Martinez ist ein Artikel zur experimentellen Untersuchung, der Modellierung, Simulation, Materialparameteridentifikation und Validierung von Zink-Druckguss
konnten angemalt werden. Diese Aktivität sprach besonders Kinder an; aber auch viele große Besucher haben dies versucht. Eigene handgefertigte chinesische Knoten: Chinesischer Knoten ist eine dekorative Ha […] wurden für jeden Besucher gratis angeboten. Die Kunst der Kalligraphie: Die Kalligraphie wird als hoch geachtete künstlerische Form der chinesischen Kultur betrachtet. Die Namen der Besucher wurden auf Chinesisch […] Kultur gezeigt. Die Besucher zeigten großes Interesse an der chinesischen Kultur. Durch gut gestaltete Aktivitäten gab es viele Interaktionen und den Kulturaustausch mit Besuchern. Kontakt: Can Zhang,