haben neuere Versuche mit sortenreinem Gerstenmalz entgegen unserer bisherigen Erfahrungen mit Braumalz gezeigt, dass diese aktuelle moderne Gerstensorte über eine überraschend stabile beta-Amylase verfügt
robotergestützter Produktionsabläufe bieten ein breites Spektrum für wissenschaftliches Arbeiten. Breiten Raum nimmt hierbei die Vorhersagbarkeit durch Computersimulation sowohl für die Gestaltung der Werkstoffe
Diese Umgebung wird gestaltet durch den Raum, die Zeit, die Ressourcen und die Gruppenkonstellation. Im Abschnitt Lehrräume finden Sie Informationen zu Räumen an der TU Clausthal und deren Ausstattung
